Худшую еду для сосудов назвала врач: Растёт самый опасный холестерин
Многие считают, что для снижения холестерина достаточно убрать из рациона вредные жиры или минимизировать их. Однако есть ещё один враг сердечно-сосудистой системы - это сахар.
Каково влияние простых углеводов на сосуды, кардиолог, кандидат медицинских наук Ольга Стойко проанализировала в своём Telegram-канале.
Врач привела несколько фактов, о которых некоторые пациенты не подозревают. Например, одна молекула сахара приводит к задержке четырёх молекул воды. Что в результате провоцирует повышение давления. Второй момент в том, что под влиянием сахара печень начинает вырабатывать жиры, которые оседают на стенках сосудов.

Кровь становится густой: Самую опасную еду назвали врачи
Третий момент: чрезмерное употребление сахара вызывает нарушения, которые приводят к инфарктам. Привычка пить чай со сладким, газировку, есть печенье между приёмами пищи более опасны, чем считается.
Белый хлеб, газировка, печенье... Весь добавленный сахар приводит к воспалению и окислительному стрессу. Избыток сахара провоцирует состояние, которое приводит к повреждению эндотелия сосудов,
- уточнила кардиолог.
Особое коварство в том, что проблемы с сердцем и сосудами могут возникать, даже если "анализы хорошие".
Если эндотелий повреждён, то холестерин - даже при нормальном показателе - сильнее притягивается к сосуду, вызывая развития тех самых холестериновых образований.

Как понять, что в организме растёт тромб, объяснил врач: У человека есть две недели
Чтобы сохранить здоровье, врач рекомендует переходить на сложные углеводы: овощи и фрукты, крупы, которые относительно долго варятся - 20 минут и больше, хлеб грубого помола, макароны из пшеницы твёрдых сортов.
"Надо добавить в рацион фасоль, чечевицу, белок", - отметила врач.
А вот с мясом осторожнее, может повыситься холестерин, предупредила она.