На Масленицу - ташкентский плов: Праздничное меню вызвало разочарование. В России возмущены "новшествами"
В России началась масленичная неделя, когда почти из каждого дома, каждой квартиры идёт ароматный и аппетитный запах свежеиспечённых блинов. Этот праздник любим в нашей стране и люди с большим удовольствием ждут выходных, когда можно будет в парках и на ярмарках всей семьёй принять участие в народных гуляниях и отведать главное угощение праздника - блины.
Однако, к сожалению, не все знают истинный смысл Масленицы и особенности её празднования. В некоторых регионах уже озвучили необычное меню, которым будут встречать горожан на гуляниях: кроме блинов, людей будут кормить ташкентским пловом, шашлыками и даже бургерами.
Например, в Челябинске на одной из площадок обещают кормить жителей блинами и пловом. Помня прошлый год, когда в городе организовали целую ярмарку плова и шашлыка, которые по своему количеству практически затмили само главное угощение - блины, люди уже просят заранее:
Шашлыков с пловом только там не надо, вот блины и пироги, пожалуйста,
- пишут местные в комментариях под афишами.
Уже несколько лет не хожу на это действо - вместо блинов плов и шашлыки, вместо слогана "Русская Масленица" стало "Многонациональная...",
- признаётся другой пользователь.
Лишь бы опять фестиваль плова не устроили,
- добавляет ещё один.
Интересное меню на Масленицу будет и в Волгограде. Как рассказали "Городским вестям" в Центральном парке культуры и отдыха, гостей будет угощать не только блинами, но и шашлыками, пловом, выпечкой. В ЦПКиО уточнили, что на Масленицу приготовят 500 кг шашлыка, около 100 порций ташкентского плова, 500 порций каши, 10 тысяч блинов.
Тем временем главный специалист городского комитета культуры Читы Валентина Шевченко также приглашает горожан вместе с блинами отведать и плова, и шашлыков.
Скоморохи пригласят желающих попробовать свежие блины, плов, шашлыки, буузы и горячий чай в торговых рядах на площади. Также 2 марта продолжит работать фудкорт, в котором можно будет купить сладкие напитки, сахарную вату и другие вкусности,
- сказала она.
Угощать пловом и шашлыками будут и жителей Орла.
Почему именно на эти блюда выпадает выбор организаторов праздника - неизвестно, остаётся лишь в неведении разводить руками.
Напомним, что в этом году масленичная неделя пришлась на 24 февраля - 2 марта. В православном календаре она называется Сырной седмицей, это последняя неделя перед 40-дневным Великим постом. Пасха в 2025 году будет праздноваться 20 апреля. Здесь следует обратить внимание на то, что это период подготовки к Великому посту, когда из трапезы уже исключаются мясные блюда.
В России традиционные масленичные забавы остаются неизменными со времён Империи. Масленица стала поистине широкой с восшествием на престол династии Романовых. Цари и царицы и сами участвовали в торжествах, и организовывали увеселения для подданных.