Врач объяснила, как очистить и восстановить печень: Помогут три простых продукта

Специалист обратила внимание на авокадо, овсянку, ягоды - каждый продукт полезен для печени и организма в целом.

Все они могут быть использованы для здорового завтрака. Так, замедляют процессы повреждения печени, способствуя более быстрому восстановлению, например, при пагубном воздействии окружающей среды, мононенасыщенные жиры в авокадо. Продукт действительно богат полезными жирами. Он хорошо сочетается с зеленью, помидорами, семенами. Подходит также для приготовления полезных соусов.

Овсяная крупа хороша тем, что содержит витамины группы В и полезные волокна. Содержащиеся в такой пище уникальные вещества уменьшают воспаление печени, благотворно действуют на иммунную систему. Также они снижают содержание сахара в крови и уменьшают содержание жира в клетках печени.

Гастроэнтеролог посоветовала есть чаще ягоды. Это могут быть клубника, черника, малина, земляника или виноград.

"Виноград содержит ресвератрол - природный фитоалексин, известный противовоспалительными и противораковыми свойствами", - уточнила Елена Бутенко в беседе с "Газетой.ру".

"Стоит сказать и про зелёный чай. Множество исследований подтвердило, что за счёт содержания антиоксидантов он значительно снижает риск развития рака печени. Также антиоксиданты зелёного чая снижают воспалительные и окислительные процессы в печени", - добавила Бутенко.

Ещё один полезный продукт, на который врач посоветовала обратить внимание, - это грейпфрут, содержащий различные группы антиоксидантов, флавоноиды (уникальные нарингенин и нарингин).