173 блина за час: 19-летняя петербурженка установила мировой рекорд

Студентка кулинарного колледжа из Санкт-Петербурга Александра Рогова установила мировой рекорд по выпеканию блинов — за час она приготовила 173 идеальных блина диаметром не менее 20 сантиметров. Об этом девушка сообщила ТАСС.

Рекорд Рогова решила поставить в свой день рождения — 16 февраля, когда ей исполнилось 19 лет. Дата совпала с началом масленичной недели.

"В свой день рождения решила испытать собственную волю и профессионализм и установить мировой рекорд. Признаюсь честно, это оказалось сложнее, чем я думала"

— рассказала она.

По словам рекордсменки, требования комиссии оказались строгими: засчитывались только идеально выпеченные русские блины нужного диаметра и правильного цвета. Для этого ей пришлось срочно искать подходящие сковороды по всему городу. В итоге в работе использовались 24 большие сковородки.

За 60 минут Рогова испекла 199 блинов, однако 26 из них не соответствовали требованиям по размеру или качеству. В зачет пошли 173 блина общим весом 7,5 килограмма. Для приготовления потребовалось 4 литра воды, 4 литра молока, 30 яиц и почти 3 килограмма муки.

Девушка подчеркнула, что работала полностью самостоятельно — и тесто, и блины готовила без помощников. Процесс фиксировался на видео и фото, за происходящим следили два независимых наблюдателя и экспертная комиссия Международной книги рекордов "Интеррекорд" в онлайн-режиме.

Все испечённые блины Александра передала в петербургское отделение благотворительного фонда "Ночлежка". Достижение официально внесли в Международную книгу рекордов "Интеррекорд" и Реестр рекордов России 19 февраля, после завершения проверки.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV