Аллерголог Юлия Миневич рассказала, что хлеб и молоко могут вызвать отеки

Аллерголог Юлия Миневич рассказала, что хлеб и молоко, а также некоторые другие продукты, могут вызвать у человека отеки.

Отечность – это очень неприятное состояние, при котором в организме человека накапливается избыточное количество жидкости.

Причины появления отеков могут быть разными, в том числе и употребление в пищу ряда продуктов.

«Углеводы с высоким гликемическим индексом (белый хлеб, сладости, выпечка) вызывают резкое повышение уровня инсулина в крови, что приводит к задержке натрия и воды», - цитирует Юлию Миневич издание aif.ru .

У людей с непереносимостью лактозы или с аллергией на молочные белки отечность может вызвать употребление любых молочных продуктов.

Однако самым большим виновником появления у человека отеков является соль и соленые продукты, так как хлорид натрия задерживает воду в организме. Иммунолог рекомендует по возможности заменять соль различными специями и травами для придания блюдам особого вкуса.