Армянский ресторан вошёл в рейтинг 10 лучших ресторанов 2021 года — Forbes

Фото: Konstantin Kokoshkin/Russian Look/Globallookpress
"Цахкунк" находится в одноимённом селе Гегаркуникской области

Американский финансово-экономический журнал "Форбс" опубликовал 10 лучших ресторанов 2021 года. В списке издания нашлось место и армянскому ресторану "Цахкунк", который находится в одном из сёл Гегаркуникской области, передаёт ArmeniaToday.

В статье отмечается, что даже несмотря на пандемиальные условия данные рестораны довольно хорошо освоились с современными реалиями мира. Что самое интересное: у некоторых заведений из подборки есть звёзды Мишлен, у других — нет даже меню, но это не мешает продуктивной и качественной работе.

Автор материала рассказал об армянском шеф-поваре Сусанне Гукасян, которая вместе с командой приготовила вкусный завтрак — ассорти из свежих и копчёных сыров, свежая зелень, лаваш, блюда из яиц, разновидности лазаньи и авелук (дикий щавель). Однако это не единственное блюдо, которое запомнилось гурману. Персидский суп "аш рештех" также покорил сердце автора.

Напомним, что в МГИМО теперь будут преподавать армянский язык. Помимо этого, в российском вузе откроется отдел армяноведческих исследований. Подробнее об этом можете читать на нашем сайте.

Ранее "Царьград Армения" сообщал, что на 96 году жизни скончался актер армянского происхождения Владимир Татосов, сыгравший в ряде известных фильмов. Несколько дней назад народного артиста госпитализировали.

Напоминаем, что вы можете читать самые интересные и важные новости Армении в удобном для вас формате: в Telegram и в Facebook 

Новости партнеров



Читайте также