Бананы на закуску и табу на баранину: как встречают православную Пасху в Африке
Уже в это воскресенье, 12 апреля, православный мир отметит Светлое Христово Воскресение. И если вы думали, что православная Пасха это только когда набухают березовые почки и звонят колокола русских храмов, то ошибались. Наше православие давно дотянулось до самых жарких уголков планеты, и в Африке его тоже празднуют с размахом. Как отмечают великий православный праздник на далеком континенте, рассказали ТАСС тамошние священнослужители.
Кулич как кондитерское чудо
Оказывается, для жителей далекого Маврикия наши привычные угощения настоящая экзотика. Как рассказывают священники, местные жители впадают в ступор при виде творожной пасхи. Почему? Да потому что творога на острове практически нет! Плотная сладкая масса с изюмом кажется им чем-то инопланетным, и они наперебой выспрашивают рецепты. А обычный русский кулич здесь и вовсе считают "кондитерским чудом".
Но африканцы не были бы собой, если бы не добавили в праздник своего колорита. Например, в Кот-д’Ивуаре вовсю жарят плантаны, это такие специальные овощные бананы. На столах красуется ямс и "аттике" - местный кускус из маниоки.
Почему в Уганде не едят ягненка?
В Уганде праздник называют звучно - "Амазукира Гамукама Ваффе". Здесь пасхальные традиции России и Греции прижились очень крепко, но со своими нюансами. Тут всё решает племя. Например, у клана Ндига символом является овца. И пока во всей остальной Африке янгенок на столе - обычное праздничное блюдо, здесь к баранине даже не притрагиваются из уважения к предкам.
А вот в Того Пасху не принято отмечать дома. После службы огромная толпа православных отправляется на берег озера Того в город Агбодрафо. Прямо под пальмами они устраивают грандиозные пикники, делятся крашеными яйцами и радуются жизни. Кстати, в этом году местная молодежь сама освоила производство пасхальных свечей из натуральной вощины.
Кукурузная каша под молитвы на местных наречиях
В Камеруне на Пасху вместо куличей несут в храмы освящать кашу "квакоко" из кукурузы. Это обязательный атрибут праздничного стола. Но самое трогательное сама служба. Представьте: звучит знакомый нам пасхальный тропарь на десятках местных наречий.
Африка сегодня активно перенимает русские традиции. И хотя вместо березок вокруг пальмы, а вместо картошки на гарнир идет ямс, смысл праздника остается прежним. Вера объединяет людей даже за тысячи километров от Москвы, доказывая, что для радости и любви нет границ и часовых поясов. Главное, чтобы на душе было светло в Светлое Христово Воскресение.