Блинчики от Электроника: в Петербурге запустили пищевое производство под управлением роботов

Фото: Komsomolskaya Pravda/Globallookpress
Готовую еду в Северной столице будут готовить роботы. "Яндекс. Лавка" запустит в городе на Неве роботизированную линию по производству еды. Займутся механические сотрудники изготовлением блинчиков и паст.

"Яндекс. Лавка" решили радикально подойти к увеличением мощностей своего предприятия по производству готовой еды в Петербурге. Теперь блинчиками и пастами будут заниматься роботы.

При запуске в 2020 году мощность производства составляла 175 тонн или 300 тыс. порций в месяц. К апрелю 2023 года производственные мощности увеличили до 350 тонн или 1 200 000 порций.

— цитирует пресс-службу компании РБК.

Ожидается, что роботы займутся панировкой изделий, приготовлением блинов и будут варить пасты. Помогут в этом механическим сотрудникам электросковороды.

По предварительным подсчётам, такой аппарат может выдавать до 1 200 блинов в час. Машина будет самостоятельно раскатывать тесто. Для сравнения обычный работник за это время способен приготовить не более 120-150 блинов.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV

А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".

Новости партнеров

Читайте также