Британцы в шоке. Русские ответили на санкции гениальным решением. Почувствует каждый
Россия уже в ближайшее время может принять решение о запрете британским судам вылавливать рыбу в Баренцевом море. По мнению одного из виднейших изданий Великобритании Daily Mail, такой ход Москвы может оставить страну без национального блюда фиш-энд-чипс.
Фиш-энд-чипс - это жаренная в кляре белая рыба с небольшим количеством картофеля фри. В России воспринимается как закуска к пиву, но для жителей Великобритании это вполне самостоятельно блюдо. Едят его все без исключения британцы, фиш-энд-чипс объединяет англичан, шотландцев, валлийцев и ирландцев. Блюдо уже давно стало неофициальным символом страны. При этом остальная часть национальной кухни англичан или шотландцев весьма специфическая.
Как отмечает источник, британские компании вылавливают в русских территориальных водах "огромное количество" рыбы. В первую очередь на фиш-энд-чипс идёт треска, которой так славятся Мурманск и Баренцево море. Но в дело идут также пикша и камбала. Только в 2023 году в Баренцевом море было выловлено 566 тысяч тонн трески, более 100 из которых пошли на приготовление излюбленного британского блюда.
Разумеется, британцы, прочитавшие материал, были в шоке от того будущего, которое рисуют журналисты. На деле ситуация не так печальна. Конечно, жители Туманного Альбиона не лишатся своего любимого блюда, ведь треску можно покупать у норвежцев или исландцев. А вот что точно случится, так это увеличение стоимости национального блюда. И это не менее важно.
Дело в том, что фиш-энд-чипс - блюдо очень дешёвое. Сочетая питательность американских бургеров и пользу свежей рыбы, это блюдо было доступно всем слоям населения. И первый виток подорожания уже произошёл в 2023 году из-за роста цен на подсолнечное масло, основными производителями сырья для которого являются Россия и Украина.
А теперь самое забавное. Самый настоящий фиш-энд-чипс за сущие копейки сейчас можно найти практически в любом кафе в крупных городах России. Блюдо это очень простое, его легко можно приготовить и дома. Достаточно купить упаковку трески в кляре, пачку замороженного картофеля фри, который сейчас в России производят не хуже, чем на Западе, и поджарить всё это в большом количестве растительного масла. Для красоты можно добавить на тарелку консервированный зелёный горошек. Вот вам и традиционный британский завтрак, доступный русским и уходящий от своих создателей.