Цена ударит по кошельку? Эксперт раскрыл причины резкого подорожания "борщевого набора" в России

Руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов в беседе с Царьградом раскрыл тему подорожания продуктов. На вопрос о том, почему в стране подорожал борщевой набор на 20-38% за год, эксперт ответил следующим образом.

Александр Виноградов отметил, что пока ещё более-менее "держатся" лук и свёкла, но в "рост" пошла морковь.

"Здесь всё абсолютно ясно и понятно, потому что опять же, логистика. Все овощи они тяжёлые, неудобные",

- отметил одну из причин подорожания продуктов эксперт

В качестве второй причины увеличения цены он назвал то, что фермеры и крупные производители при "съёме урожая" в этом году столкнулись с этим кризисом, в том числе топливным.

"Не все юридические лица могут прямо, будем говорить так, закупать себе топливо прямо с заправок",

- уточнил специалист.

Александр Виноградов заметил, что нужно готовиться к тому, что овощи подорожают. Уже в сентябре самый дешёвый лук, по его оценке, стоит 40 с чем-то рублей, а то время как в прошлом году в этот же период стоимость была около 20 с чем-то рублей. Есть вероятность того, что средняя цена в итоге на лук будет в районе 60-70 рублей за килограмм, капуста будет около 80 рублей за килограмм. Сейчас самый дешёвый картофель стоит 30 рублей за килограмм, но впоследствии самая дешёвая картошка будет около 70-80 рублей за килограмм.

"К сожалению, тенденция по ценам, она будет ухудшаться, потому что логистика опять же никуда не делась, проблемы есть и они будут",

- отметил Александр Виноградов.

Уточнил эксперт также и то, что люди стали экономить и перешли на овощи, макароны. Подорожала также и курица. Например, цена на куриную грудку увеличились на 7,9% по сравнению с июнем, а с начала года рост составил 9,3%, к июлю 2025-го года 13,6%.

Александр Виноградов рассказал, что курица дорожает, как "самый массовый вид мяса". Дело в том, что дорожает корм и вода для птицы. А с 1 октября дорожают коммунальные услуги для физических лиц, и для юридических, то есть производителей, всё то же самое. А для выращивания курицы как раз самое главное - вода, свет и корм. Специалист заметил, что люди больше переходят на курицу. А после курицы уже на макароны и овощи, а потом экономия заканчивается.

Подорожать может и сахар. Александр Виноградом поделился мыслью о том, что нужно ввести чёткий ясный государственный контроль по ценам на сахар, например, чтобы сахарный песок в магазинах продавался не больше 75 рублей, а оптовики привозить его в магазины должны не дороже 65 рублей, а производители продавать оптовикам не дороже, чем 55 рублей.

"Себестоимость такая-то. Прибыль первого, и второго, и третьего эшелона — это производитель, посредник, допустим, и конечно продавец, гипермаркет — всё, прописали процентное соотношение и всё",

- размышлял Александр Виноградов.

Эксперт заметил, что нужно смотреть на "свои" проблемы. Он отметил, что есть продукты, которыми страна сама себя обеспечивает, например, в их числе: картофель, курица, капуста.

"Поэтому то, что у нас всё происходит, вот всё, что у нас делают, конечно, внутренний покупатель должен получать всё это. Я не говорю по себестоимости",

- заметил Александр Виноградов.

Уточнил эксперт, что и прибыль предпринимателю должна быть. Но покупатель должен "всё потреблять дешевле, чем это отгружается всё за границу".

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV