Цены на красную икру выросли до исторического максимума. Сколько деликатес стоит в Ростове
До празднования Нового года осталось чуть больше месяца, и цены на красную икру уже бьют все мыслимые и немыслимые рекорды. Так, в этом году за неё просят на 30 процентов больше, чем в прошлом. Желающим полакомиться деликатесом придётся заплатить более 5 тысяч за 1 килограмм. Такие данные за октябрь 2021 года приводит Росстат.
За 20 лет лососёвая икра подорожала в 7,4 раза: в 2000 году килограмм этого продукта можно было приобрести за 675 рублей.
При этом в 2021 году добыча лососёвых, которые дают красную икру, увеличилась: если в прошлом году было выловлено около 300 тысяч тонн, то в этом – 500 тысяч тонн. Эксперты прогнозировали, что это приведёт к снижению стоимости товара, однако этого, как видим, не произошло. Как сообщает РБК с ссылкой на Росрыболовство, рост розничных цен связан с ажиотажем, который создают спекулянты перед Новым годом. Кроме того, на цены может влиять не только приближение праздников, но и резкое повышение стоимости перевозки.
Царьград Ростов-на-Дону выяснил, сколько просят за красную икру в местных магазинах. Так, во "Вкусвилле" 1 килограмм икры горбуши на развес можно приобрести за 5880 рублей, а форели – за 7500 рублей. Небольшая баночка продукта массой от 90 до 200 граммов будет стоить от 650 до 1600 рублей.
В "Ашане" за красную икру дешевле всего будет стоить баночка икры весом 95 граммов – за неё ростовчанам придётся заплатить 439 рублей (95 граммов). Килограмм икры на развес будет стоит 5060 рублей.
В "Метро" можно встретить такие цены: от 529 рублей (за 95 граммов) до 5999 рублей (за 900 граммов).
В "Ленте" минимальная стоимость красной икры составляет 400 рублей (за 75 граммов), максимальная - 3473 за 490 граммов.
Уважаемые читатели Царьграда! Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен и присоединяйтесь в соцсетях ВКонтакте и Facebook. Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград-Ростов-на-Дону", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту rostov@Tsargrad.ТV.