Чем отличаются супермаркеты в разных странах мира: США, Германия, Япония и даже Турция
США: всё огромного размера
Американские Walmart, Costco и Target напоминают складские комплексы. Средний магазин занимает 4-6 тысяч квадратных метров, а рядом располагаются огромные парковки.
Покупатели приезжают на автомобилях и сразу заполняют тележки продуктами на неделю или месяц. Поэтому упаковки здесь тоже большие. Куриная грудка стоит около 403 рублей за килограмм, голени — примерно 153 рубля. Помидоры продаются примерно по 308 рублей за килограмм, картофель — около 64 рублей.
Германия: максимум пользы
Немецкие Aldi, Lidl и Kaufland выглядят очень сдержанно. Многие товары стоят прямо в транспортных коробках. Магазины делают ставку на экономию и удобство, а современные здания оснащают системами энергосбережения.
Килограмм куриного филе стоит около 721 рубля. Томаты обходятся примерно в 82 рубля за килограмм, арбуз — около 66 рублей, сладкий перец — примерно 200 рублей.
Япония: компактно и удобно
Японские супермаркеты небольшие, ведь свободной земли в городах мало. Их часто открывают возле станций метро или прямо в жилых кварталах. Полки расположены плотно, зато место используется очень рационально.
Больше всего внимания привлекает готовая еда. На витринах десятки коробочек с рисом, рыбой, мясом и суши. Полноценный обед стоит от 50 до 350 рублей. Например, набор суши обходится примерно в 189 рублей, а бенто с темпурой — около 339 рублей. Килограмм куриного бедра стоит примерно 594 рубля, лосось — около 1188 рублей.
Турция: рынок под одной крышей
Турецкие супермаркеты тоже заметно отличаются. Крупные сети вроде Migros, CarrefourSA, ŞOK или A101 сочетают современный магазин и атмосферу восточного базара. Самые оживлённые отделы — овощи, фрукты, зелень, сыры, оливки и сладости. Многие покупатели внимательно выбирают каждый помидор или персик, словно находятся на рынке.
Большая часть фруктов и овощей выращивается внутри страны, поэтому ассортимент зависит от сезона, а свежая продукция занимает значительную часть торгового зала.
Даже обычный поход за продуктами показывает, насколько по-разному живут люди. Одни покупают огромные упаковки, другие ежедневно берут свежий ужин, а третьи превращают визит в супермаркет в настоящее гастрономическое путешествие.