Чем рискуют любители солёного: Угроза десяти смертельных болезней

Любители солёного рискуют здоровьем гораздо больше, чем им кажется. Привычка класть слишком много соли в еду не такая безобидная, как может показаться на первый взгляд. Об этом заявили журналисты турецкого издания Sözcü.

Они перечислили десять опасных болезней, посоветовавшись с доктором Османом Эрком. Эксперт напомнил, что каждый день можно съедать не больше пяти граммов соли - это равно одной чайной ложке. Но часто люди съедают до 18 граммов соли в день. Особенно опасна "скрытая" соль в готовых продуктах, которую мы обычно не учитываем. Речь идёт о хлебе, консервах, сырах, колбасе, соусах и прочем. 

Избыток соли ведёт к расстройствам аутоиммунного характера, а также гипертиреозу, гипотиреозу, зобу. Соль опасна и для беременных женщин: у ребёнка могут развиваться проблемы с головным мозгом.

Также у любителей солёного могут развиваться гипертония, почечная недостаточность, появляться лишний вес, боли в суставах, сердечная недостаточность, инсульт, рак желудка, остеопороз.

Врач заметил, что не так важно, какую именно соль употреблять в пищу. Необязательно покупать модные и дорогие виды соли. Главное, соблюдать безопасную дозировку.