Десять лет без "Ростик'са": В честь кого назван бренд фастфуда и куда он исчез

Десять лет назад, в 2011 году, американская компания KFC полностью выкупила сеть ресторанов быстрого питания "Ростик'с", после чего окончательно избавилась от этого бренда, сменив вывески и убранство заведений на собственные. Тем не менее, ещё долгие годы для многих жителей страны фастфуд с жареной курятиной по-прежнему оставался "Ростик'сом", несмотря на все переименования – настолько прочно вывеска с белым цыплёнком на жёлтом фоне запала в душу своим посетителям.

Сеть ресторанов "Ростик'с" основал предприниматель с необычной биографией. Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко – основатель компании "Росинтер", владевшей ресторанами – потомок тобольского губернатора Николая Ордовского-Танаевского, который покинул страну после февральской революции, эмигрировав в Сербию. Отец будущего предпринимателя Вадим Николаевич отправился ещё дальше, в Венесуэлу, где в 1958 году у него и родился сын Ростислав.

На землю предков, в Советский Союз, Ростислав Вадимович впервые приехал из родного Каракаса уже в 80-х. И уже тогда он сделал первую попытку построить бизнес, открыв сеть фотосалонов. После этого решил попробовать себя на ниве отечественного общепита, куда в 1990 году зашёл такой иностранный гигант, как "Макдоналдс".

Бренд "Ростик'с" появился как своеобразный ответ главному конкуренту – название образовано от сокращённой версии имени Ростислав, которого в детстве Ростиком называла мама. Откуда взялась идея скопировать концепцию другой популярной американской сети, KFC, разные источники сообщают по-разному. Одни говорят, что бизнесмен додумался до идеи сам, другие уверяют, что американская компания с самого начала планировала развивать в России отдельный бренд и участвовала в проекте "Ростик'с", но вышла из него после кризиса 1998 года. А третьи и вовсе утверждают, будто бы хитрый русский бизнес, получив от американцев все необходимые инструкции и знания, попросту выдавил их из страны.

Первый "Ростик'с" открылся в московском ГУМе в 1993 году, а до Новосибирска фастфуд добрался только через пять лет, в 1998. Несмотря на кризис и другие трудности, сеть развивалась, открывая новые точки по всей стране.

Американский бренд вернулся в Россию в 2005, подписав с "Росинтером" соглашение о создании совместного предприятия, постепенно приучая клиентов к своей аббревиатуре – под вывеской "Ростик'с-KFC". А к 2011 году выкупила права окончательно.

За всё время существования в России было открыто 153 "Ростик'са". Для сравнения, в 2020 году русское подразделение KFC отчиталось об открытии 960-го ресторана, из них 35 находятся в Новосибирске. Интересно и то, что из-за долго пути "Макдоналдса" в Сибирь, жители Новосибирска, Омска, Томска и других городов отдают предпочтение именно KFC, который некоторые по старой памяти всё ещё именуют "Ростик'сом".  

Уважаемые читатели Царьграда!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях «ВКонтакте», Instagram, Facebook, а также подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/tsargradnsk и канал в «Яндекс.Дзен». Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Новосибирск», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nsk@tsargrad.tv