Диетолог: "Горсть таблеток" не поможет компенсировать вред от фастфуда

Пищевые вещества организм человека должен усваивать вместе с едой, а не в виде таблеток. Об этом изданию "Парламентская газета" заявила член Национального общества диетологов Ольга Деккер.

Дело в том, что эффективность рациона снижается, если использовать витаминно-минеральные комплексы.

"Многие думают, что можно поесть дёшево в фастфуде, а потом горстью витаминов загрузиться и компенсировать вред. Но исследования показывают, что эффективность такого рациона намного ниже", - пояснила она.

Как советует Деккер, сначала необходимо наладить нормальное питание. И только затем можно начинать думать о добавлении в пищу БАДов, которые позволят усилить эффект.

А вот главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян призвал жителей России есть побольше овощей и фруктов. Дело в том, что население традиционно потребляет много сахара, соли и насыщенных жиров.

Дефицит витаминов и минералов также провоцирует развитие множества заболеваний. Тутельян рекомендует принимать поливитаминно-минеральный комплекс.

"Одна капсула, таблетка или драже содержат примерно 50% от суточной потребности организма в нутриентах", - сообщил он.

Как ранее заявила РИА ФАН диетолог Наталья Круглова, резкое похудение в короткие сроки может спровоцировать развитие целого спектра заболеваний. Частой проблемой является образование камней в желчном пузыре, а также появление заболеваний желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы

Это особенно касается людей, предрасположенных к подобным осложнениям. Серьёзной проблемой могут стать и психические расстройства, связанные с пищевым поведением (булимия, анорексия и так далее).

Нормальная скорость снижения веса для взрослого человека составляет около двух-четырёх килограммов в месяц. Иначе возможен повторный набор веса.