Диетолог назвал кашу, снижающую риск инфаркта и артериальное давление

Врач-диетолог Олег Кривченков в эфире программы "О самом главном" на телеканале "Россия" рассказал о полезных свойствах пшённой каши. По словам эксперта, регулярное употребление этого продукта способно существенно укрепить сердечно-сосудистую систему и предотвратить развитие ряда опасных заболеваний.

Основная польза пшена заключается в высоком содержании магния. В 100 граммах сухой крупы сосредоточено около 18 процентов от суточной нормы потребления этого микроэлемента. Как отметил специалист, магний играет ключевую роль в поддержании здоровья сосудов.

"Он действует на тонус сосудов, снижает артериальное давление, нивелирует риски инфарктов, инсультов и так далее", — подчеркнул Кривченков в эфире, доступном на платформе "Смотрим".

Помимо поддержки сердечной мышцы, пшённая каша оказывает комплексное воздействие на организм. Диетолог выделил несколько ключевых факторов:

• Контроль холестерина: продукт способствует снижению уровня "плохого" холестерина в крови.
• Профилактика диабета: регулярное включение крупы в рацион уменьшает вероятность нарушения углеводного обмена.
• Защита желчного пузыря: употребление каши снижает риск образования камней в органе.

Ранее специалисты также акцентировали внимание на важности зерновых культур в рационе, выделяя, в частности, пользу чечевицы. Однако именно пшено было отмечено как наиболее доступное и эффективное средство для коррекции артериального давления.