Диетолог назвал приправу, провоцирующую инсульт. Её едят все ежедневно

Фото: Patrick Pleul/ZB/Globallookpress
Диетолог Андрей Бобровский назвал весьма популярную приправу, провоцирующую инсульт. Она добавляется практически в каждое блюдо, а потому в России её едят все ежедневно и зачастую в чрезмерных количествах.

Речь идёт о соли. Действительно, сложно представить хоть одно блюдо, где её нет. Даже в сладкие оладьи и сырники хоть щепотка, но добавляется. Кроме того, ряд продуктов содержат так называемую скрытую соль. Это полуфабрикаты, колбасы всех видов, не говоря уже о чипсах, прочих снеках и фастфуде.

В итоге человек употребляет соли больше, чем нужно. Суточная норма - не более четырёх граммов, объяснил Андрей Бобровский.

Он сослался на исследование, в ходе которого было установлено, что соль провоцирует инсульт и другие сердечно-сосудистые заболевания у тех людей, которые ей злоупотребляют.

"Люди, не употребляющие в пищу соль, реже умирают от болезней сердца", - цитируют слова специалиста "Народные новости".

Кроме сердечно-сосудистой системы соль перегружает почки.

Эту приправу можно заменить специями и лимонным соком. Сначала будет непривычно, но потом перестроятся вкусовые рецепторы, объяснил Бобровский.

Новости партнеров



Читайте также