Диетолог назвала продукт, который спасёт в праздники от похмелья
Оказалось, что от похмельного синдрома спасти может сыр. Как это работает, объяснила диетолог Марият Мухина.
По словам специалиста, дело в том, что этот продукт богат жирами, способными замедлить усвоение алкоголя в желудке и тонком кишечнике. Они создают плёнку, замедляющую всасывание спиртного. Благодаря чему скорость, с которой алкоголь попадает в кровь, падает.
Стоит отметить, что спиртное способно понизить кислотность желудка, что может вызвать изжогу и дискомфорт. Здесь на помощь снова приходит сыр. Нежирные и мягкие сорта имеют относительно нейтральный pH, способный успокоить желудок.
Кроме того, некоторые виды сыра содержат магний, кальций и витамины группы В. С их помощью организму будет легче справляться с токсинами, что образуются при метаболизме алкоголя, передаёт Life.ru.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Напоминаем, что вы можете читать самые интересные и важные новости Армении в Telegram, "Вконтакте" и "Одноклассниках".