Диетолог объяснила, чем вреден плавленый сыр и кому его нельзя есть
Делать из этого продукта пугалку для любителей правильного питания не стоит, однако сырьё, используемое для его изготовления, заставляет задуматься.
В плавленый сыр входят плавильные соли, чтобы он обрёл вот такую консистенцию, и в этом ничего такого плохого нет. Другое дело, что часто в плавленый сыр идёт сырьё не лучшего качества. И ещё часто в него добавляют различного рода вкусовые добавки химического происхождения. Так что смотрим состав и выбираем качественный, с минимальным количеством соли и добавок. От одного такого бутерброда с плавленым сыром ничего страшного не произойдёт. Но желательно, чтобы хлеб был цельнозерновой или ржаной, и ещё можно положить на него какой-то овощ. Раза три в неделю такой бутерброд можно себе позволить,
- рассказала эксперт в интервью радио Sputnik.
Любой сыр готовится с применением соли, так что некоторым людям его лучше сторониться. Например, гипертоникам не стоит увлекаться этим продуктом, потому что соль задерживает жидкость, из-за чего может подняться давление.
Не злоупотреблять плавленым сыром рекомендую также тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, потому что зачастую такие сыры ещё и острые. Ограничить потребление плавленого сыра нужно при высоком холестерине, поскольку продукт этот жирный,
- заключила Соломатина.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Фермеры московских ярмарок отправляют новогодние посылки в зону СВО
Состав пугающий: Врач назвал самую опасную еду для сердца и почек
