Диетолог рассказала, кому не стоит есть груши: "Каменистые клетки"
По словам Светланы Фукс, для людей, не страдающих заболеваниями органов пищеварительной системы, груши очень полезны. Они содержат много клетчатки, меди, калия, кремния и пищевых волокон. А вот людям с заболеваниями органов пищеварения увлечение этими фруктами может только навредить. Груши содержат много фруктозы, вызывающей повышенное газообразование и раздражение слизистой. Об этом рассказывает "Радио КП".
Диетолог отметила, что от других фруктов груши отличаются особенной структурой - характерной мягкой зернистостью. Такое ощущение ей придают так называемые "каменистые клетки" - склереиды, защищающие мякоть плода.
Ранее сообщалось о том, как правильно есть яблоки. Специалисты рекомендуют употреблять не более одного фрукта в день, не смешивая их с другими продуктами.