Диетолог: соблюдение поста вредит мозгу людей младше 20 лет

Пищевые ограничения в пост способны оказать неблагоприятное воздействие на развитие головного мозга и нервной системы людей, не достигших 20 лет. Такое мнение высказала врач-диетолог Анна Басова в беседе с агентством «Москва».

Людям младше 20 лет особенно нужна белковая пища, так как именно белок участвует в наборе мышечной массы, строении тканей и органов, формировании гормонов, иммунной системы. Постная пища не сможет дать необходимое количество белка, отмечает врач. И хотя в бобовых и грибах тоже содержится белок, усваивается он сложнее. К тому же у такого белка нет полного набора незаменимых аминокислот.

После соблюдения пищевых ограничений в пост люди младше 20 лет будут и восстанавливаться дольше, чем взрослые, объяснила врач.

Басова рекомендовала поститься тогда, когда рост организма останавливается и мозговые структуры и центральная нервная системы уже сформировались.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Самара, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "ВКонтакте", "Одноклассники", на наш "Telegram-канал" или на электронную почту Elena.Voroncova@Tsargrad.TV.