Диетолог указала на опасность каши: Распознать вредный продукт легко по упаковке
На самом деле действительно полезен только тот продукт, который не очищен от зерновой оболочки.⠀
А вот хлопья из разных круп уже имеют гораздо меньше пользы.
"Если оболочка удаляется, то количество пищевых волокон в крупах снижается и при этом растёт их гликемический индекс. Это нужно помнить при выборе крупы. Да и насыщают такие хлопья ненадолго", - предупредила специалист.
Кроме того, зачастую в состав "быстрой" каши добавляют сахар, красители и жиры. Всё это достаточно залить горячей водой - и блюдо готово. Но оно совсем не подходят для полноценного приёма пищи. Постарайтесь таких каш не есть, даже когда очень спешите, посоветовала Светлана Фус.
"Полезная каша та, где указано более длительное время приготовления. А значит, она меньше переделана", - отметила диетолог в своём аккаунте в Instagram.