Для нас - сорняк, для китайцев - "русское чудо": За какой куст из уральских садов гости из Поднебесной готовы платить тысячи

На даче далеко не каждому растению достаётся статус ценной культуры. Одни кусты специально высаживают на лучших местах, за другими следят весь сезон, а третьи просто растут сами по себе и годами никому не мешают. Особенно это касается многолетников, которые однажды появились на участке и с тех пор исправно возвращаются каждую весну.

Ревень как раз легко отнести к последней категории. В русских садах его знают прежде всего как источник сочных черешков для пирогов, варенья и компотов. Если куст хорошо прижился, о нём можно практически забыть до очередного урожая. И мало кто задумывается о том, чтобы на нём заработать. Некоторые и вовсе расценивают растение, как сорняк.

Необычную историю, связанную с уральским ревенем, рассказал автор дзен-канала "Стеклянная сказка". По его словам, несколько лет назад в одном из городов на Урале поселились китайские рабочие, приехавшие для монтажа оборудования на местном предприятии. Как ни странно, особый интерес у гостей из Поднебесной вызывали местные коллективные сады. Они рассматривали участки, фотографировали растения и обращали внимание на то, что выращивают русские садоводы.

Однажды такая прогулка привела нескольких китайцев к участку в коллективном саду "Строитель". За оградой они заметили крупные растения и явно заинтересовались ими. Однако хозяйки на месте не оказалось. На следующий день ситуация повторилась, затем ещё раз. К выходным посетители всё-таки застали владелицу участка.

Китайцы на ломаном русском спросили её, сколько лет у неё растёт вооооон тот гигантский сорняк и сколько она хочет за него? Этим сорняком оказался... ревень,

- рассказывает автор канала.

Для самой женщины никакой экзотики в происходящем не было. Ревень она выращивала ради пирожков, а посадка досталась ей ещё от матери. Предложение о покупке оказалось неожиданным, но стороны всё же договорились о цене.

Вот только покупателям нужны были не черешки. Они выкопали растение целиком, очистили корень от земли и забрали его с собой. А через несколько недель вернулись за следующим кустом. Потом пришли ещё раз.

Так китайцы постепенно выкупали ревень один за другим, пока на грядке не остался последний куст. Его хозяйка продавать уже отказалась.

Причина такого интереса обнаружилась в назначении подземной части растения, которое гости из Поднебесной прозвали "русским чудом". В Китае ревень имеет давнюю историю использования в традиционной медицине. Причём лекарственным сырьём служат именно высушенные корни и корневища, а не привычные русским дачникам черешки.

Автор "Стеклянной сказки" утверждает, что особый интерес у покупателей вызывали старые растения. По его словам, ревень старше шести лет считался более ценным, а уральские и сибирские растения привлекали именно способностью переносить суровые климатические условия.

После выкапывания сырьё необходимо высушить. Автор приводит описанную ему схему: корень разрезают на крупные части, сначала выдерживают на солнце, а затем оставляют досушиваться в тени. При этом стоимость килограмма сухого корня, как правило, составляет около 10 тысяч рублей.