"До летального исхода": Врач назвала два признака опасного варенья
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина объяснила, почему нельзя игнорировать даже небольшую плесень в варенье и вздувшуюся банку. Это грозит проблемами со здоровьем, вплоть "до летального исхода".
Если банка с вареньем вздулась, то её рекомендуется выбросить.
"Все может закончиться летальным исходом", - предупредила Елена Соломатина, пояснив, что из-за плохо промытых ягод в варенье могут появиться опасные бактерии, вырабатывающие яд ботулотоксин.
Как передаёт радио Sputnik, если в банке с вареньем завелась плесень (достаточно даже маленького пятнышка), то от него также лучше избавиться.
"Никакая термическая обработка уже не поможет, делать кисели и так далее из такого продукта тоже не следует", - подчеркнула врач, добавив, что при попадании спор грибка "иммунная система будет напряжена, печень будет напряжена".