Есть через день: Диетологи о "подводных камнях" модного способа похудеть

Фото: Andrey Arkusha/Globallookpress
Модное интервальное голодание сегодня считают едва ли не самым эффективным и безопасным средством похудения. Ничего не есть один день, зато потом несколько дней ни в чём себе не отказывать - такой способ кажется намного более лёгким, чем ежедневные ограничения в еде.Так ли это на самом деле, рассказала New York Times американский специалист по питанию.

На самом деле процент тех, кто не выдерживает интервальной диеты, намного выше, чем тех, кто прерывает любой другой план ограниченного питания. Не есть ничего целый день, даже раз в неделю, очень трудно. Об этом говорит Кортни Петерсон, доктор наук, преподаватель факультета диетологии в Университете Алабамы.

Кроме того, добавляет эксперт, эффект от интервальной диеты в плане снижения веса точно такой же, как от обычной диеты с ограничением ежедневного количества потребляемых калорий. Иными словами, если есть понемногу, но каждый день, результат будет тот же, как если изводить себя голодом целые сутки, а назавтра слопать торт и пиццу.

Интервальную диету доктора рекомендуют только тем, кто психологически не может заставить себя меньше есть - такие тоже бывают. Этим людям проще не есть вовсе, чем следить за размером и калорийностью каждой порции.

Если говорить о схемах интервального голодания, то наиболее популярной является схема "день через день". Некоторые также голодают по схеме "пять через два", то есть не едят ничего любые два в неделю (но не подряд). Главное, чтобы "голодный период" составлял не менее 12-18 часов. Но мгновенного результата вы все равно не получите, подчёркивает доктор Петерсон: худеть вы начнёте лишь через несколько недель.

 

Новости партнеров

Читайте также