Фальсификаты и кишечная палочка: Проверка качества сливочного масла дала неутешительные результаты

Исследование сливочного масла, которое провела некоммерческая организация «Росконтроль», показало, что только продукты пяти брендов могут называться «маслом высшего сорта». Об этом говорится в результатах исследования организации.

Масло двух марок оказалось опасным из-за найденных в нем бактерий группы кишечной палочки. Проверке подверглись образцы «Крестьянского» и «Традиционного» масел 31-й марки.

Как выяснилось, к высшему сорту могут относиться лишь образцы брендов Valuiki, «Экомилк», «Му-у», «Белорусское» и «Радость вкуса». Остальная продукция имеет признаки фальсификации либо не соответствует требованиям безопасности, говорится в релизе организации.

Нарушения были обнаружены в маслах «То самое масло» и «Кубанский молочник», где нашли бактерии кишечной палочки. Также сообщается, что фальсификатом оказалась продукция под брендами «Солнечная долина», «Родная кухня», «Молоко плюс», «Лав продукт» и «Посейдон сервис».