Граждан предупредили о скачке цен в 2027 году: Какие продукты могут подорожать сильнее всего

В 2027 году на стоимость товаров и услуг продолжат влиять инфляция, изменения законодательства, налоги и тарифы. При этом динамика цен будет зависеть от особенностей отдельных рынков: на одни категории повлияют сезонные факторы, на другие - расходы производителей и поставщиков. О возможных изменениях изданию FederalPress рассказала Ольга Борисова, доцент кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета при Правительстве.

В бюджетных расчётах заложен рост цен на 4% в 2027 году. Для сравнения, прогноз на 2026 год составляет 6,8%. Однако общий показатель инфляции не означает, что стоимость всех товаров будет меняться одинаково. В начале года на ценах также отразятся сезонные колебания и новые тарифы.

Сильнее всего могут подорожать отдельные овощи. По оценке эксперта, огурцы, помидоры, салат и перец способны прибавить в цене 15-18%. Среди причин - увеличение затрат на выращивание и сокращение объёмов производства. Поэтому именно эта продукция может стать одной из наиболее заметных статей дополнительных расходов для покупателей.

Для картофеля, свёклы, лука и капусты, которые входят в традиционный "борщевой набор", прогноз более умеренный: их стоимость может увеличиться примерно на 5%. Таким образом, даже внутри одной категории продуктов ожидается разная динамика.

На цены кофе, чая и сахара влияют другие обстоятельства. Среди них - валютный курс, урожайность, геополитическая ситуация, мировой спрос и площади, отведённые под выращивание культур. Пока рост стоимости этой продукции ожидается в пределах инфляции. Однако засухи, наводнения и сокращение посевов могут привести к пересмотру прогнозов.

Изменения цен затронут и услуги. Стоимость билетов на поезда дальнего следования, как ожидается, вырастет на 5,9%. Взносы на капитальный ремонт могут увеличить на 1-2 рубля за квадратный метр - итог будет зависеть от региона.

С 1 октября 2027 года предусмотрено повышение акцизов на алкоголь и табачную продукцию. Ставка для пива увеличится на 6,1%, для вина - на 6,8%. В рознице это может привести к росту цен на алкоголь примерно на 1-1,5%. Акцизы на табак и сигареты планируется повысить на 6,5% и 6,6% соответственно. В результате средняя стоимость пачки сигарет может увеличиться примерно на 5,2 рубля.

Таким образом, в 2027 году изменения цен затронут разные сферы, но наиболее заметный рост среди перечисленных продуктов ожидается в овощном сегменте. При этом фактическая стоимость покупок будет зависеть от сезонности, урожая, издержек поставщиков и мер государственного контроля.

Ранее издание kp.ru публиковало список наиболее подешевевших продуктов в сентябре.