Гречка - как искусство. Праздничный рецепт, достойный застолья
В кулинарном блоге в инстаграм появился рецепт гречки, которую можно приготовить как праздничное блюдо к застолью.
Готовится такая гречка просто и быстро. Для приготовления нужен говяжий фарш, морковь, лук, помидоры, томатная паста, специи, сливочное и растительное масло. И, разумеется, сама гречка.
Нужно сначала обжарить фарш с луком и морковью, затем добавить специи, томатную пасту и очищенные помидоры. В промытую гречку добавляем в фаршу.
Всё это надо залить кипятком и накрыть крышкой, а затем тушить до готовности. Готовится такое блюдо минут 15. В конце можно добавить чеснок или зелень.
Ранее сообщалось, что вкусный торт можно приготовить на сковороде за 30 минут. Рецепт прост.
Посмотреть эту публикацию в Instagram