Гриб-паразит с шипами увидела в лесу жительница Новосибирска

фото: Mikhail Baranov/Russian Look/Globallookpress
Оказалось, что это "королевский опёнок", который имеет не только специфический вид, но и вкус.

Жительница Новосибирска нашла в лесу гриб с шипами на шляпке. Она предположила, что это чешуйчатка и очень удивилась своей находке, ведь чаще всего эти грибы растут осенью. Фотографию грибов она выложила в группе "Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023".

Подписчики группы подтвердили её предположение, что это чешуйчатка золотистая. Её ещё называют "королевским опёнком".

"Условно-съедобная, шляпки отваривают, а ножка очень жёсткая. На вкус немного горчит даже после термообработки", — уточнил один из комментаторов.

 

фото: скриншот vk.com/griby_novosibirsk

Биолог Ринат Султанов пояснил НГС, что некоторые виды чешуйчатки содержат меконовую кислоту, но это вещество не запрещено. Он отметил, что гриб из-за специфического вкуса редко собирают, но есть любители. Встретить гриб можно не только в лесу. Он нередко растёт на постройках, что приводит к их разрушению, и деревьях.

Ранее "Царьград Новосибирск" писал, что новосибирцам дали неутешительный прогноз на предстоящие выходные. На Новосибирск идёт холодный фронт — похолодает до +12 градусов.

Новости партнеров



Читайте также