Ивановский молокозавод возобновлён: 13 продуктов и рост штата в 3 раза

Молокозавод «Румелкоагро — Молоко», основанный в 1929 году и возобновлённый в 2024 году в Иванове, в этом году выпустил на рынок 13 наименований продукции, по данным пресс-службы правительства региона.

За год на заводе выпустили 13 видов продукции, в том числе шесть новых — два вида творога и четыре вида йогурта, появившихся за последний месяц. Губернатор Станислав Воскресенский ознакомился с производством новых продуктов и обсудил с руководством предприятия планы по дальнейшему развитию переработки молока.

Численность сотрудников завода выросла втрое по сравнению с прошлым годом. Губернатор отметил: «Мы несколько лет назад сделали ставку на молоко, нам многие эксперты и Министерство сельского хозяйства РФ подсказывали, что в наших широтах это хороший вариант: молоко, переработка, сыры. Я уверен, что станем одним из центров по молоку, не сразу, нужно компетенций набраться. Но видите, какими семимильными шагами наши сельхозпроизводители развиваются, я думаю, так оно и будет».

Ассортимент завода включает молоко, кефир, сметану и творог. В последние месяцы начато производство питьевых йогуртов.

С июля 2025 года на возобновлённый завод стали поступать поставки сырого молока из хозяйств Ивановской области. В связи с расширением точек продаж в федеральные розничные сети предприятие увеличило объёмы переработки — поставки составляют примерно 150 тонн еженедельно.

Предшествующее производство, созданное в 1929 году, прекратило работу более трёх лет назад из‑за финансовых затруднений. В октябре 2023 года предприятие перешло к новому собственнику. Реконструкция была завершена в 2024 году, с этого времени начат опытный выпуск продукции. Проектный объём переработки молока на новом предприятии рассчитан до 200 тонн в сутки, что вдвое превышает показатели прежнего производства.