Из-за угрозы отравления в Кемерове закрыли закусочную с шаурмой

В Кемерове судебные приставы приостановили работу закусочной, где были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм. Это могло привести к отравлению посетителей.

Во время проверки точки общепита в Ленинском районе областного центра сотрудники Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения. Так, прием пищевой продукции и продовольственного сырья проводился отсутствии маркировки и товаросопроводительной документации; не обеспечивалась последовательность технологических процессов, исключающая встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды.

Кроме того, не соблюдались условия хранения полуфабрикатов и не отслеживались сроки их годности, в производственных помещениях не проводилась уборка и дезинфекция, у сотрудников отсутствовали личные медицинские книжки и др.

Рассмотрев все собранные в ходе проверки материалы, Арбитражный суд Кемеровской области приостановил действие закусочной на 45 суток. Контролировать исполнение решения будут судебные приставы.

Ранее «Царьград Кузбасс» рассказывал, что передано в суд дело педофила, убившего двух 10-летних школьниц в Киселевске в сентябре 2021 года.