Эксперты раскритиковали инициативу новой маркировки продуктов в России: "Будут недопонимания"

Маркировать продукты с переизбытком жиров, соли или сахара - с таким предложением выступил общественный совет при федеральном Роспотребнадзоре, сообщают "Известия". Но эксперты уже нашли изъяны в инициативе: излишняя маркировка может ввести в заблуждение покупателей.

Цель возможных нововведений - борьба с проблемой ожирения. Например, так потребитель будет знать, в каких продуктах повышенное содержание сахара. Возможно, он откажется от той или иной покупки, чтобы сохранить своё здоровье.

Авторы инициативы предлагают использовать ценники разного цвета. Так, для "нормальных" продуктов предназначены ценники зелёного цвета. А красные - для продуктов с переизбытком соли, сахара и жиров.

Однако у экспертов появились сомнения в целесообразности такой маркировки. Как сообщил изданию исполнительный директор "Русбренда" Алексей Поповичев, разный цвет ценников может вызвать недопонимание у покупателей в магазинах. Например, красным ценником придётся маркировать творог или сметану, потому что в них много жиров.

А в пресс-службе ретейлера Metro журналистам издания объяснили, что перед введением такой маркировки хорошо бы утвердить критерии, чтобы определить, в каких именно продуктах повышено содержание тех или иных веществ. Например, в куске солёной рыбы соли много, но человек вряд ли съест его за один раз.

К тому же во многих магазинах уже есть ценники и зелёные, и красные. Новая маркировка ещё больше введёт в заблуждение покупателей.