Эликсир долголетия: врач назвала богатый антиоксидантами суп

Несмотря на то, что мнения касательно пользы супов расходятся, есть все же те, которые на самом деле способны продлить жизнь, благодаря мощному антиоксидантному комплексу.

Врач-диетолог Алла Серегина сообщила АБН24, что супы из чечевицы являются настоящим эликсиром молодости. Эта зернобобовая культура богата полифенолами, защищающими организм от свободных радикалов, которые запускают процессы старения и увеличивают риски онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, в чечевице содержится селен, который критически важен для поддержания иммунитета и замедления возрастных изменений. Он стимулирует выработку Т-клеток и способен снижать скорость роста опухолевых клеток.

Клетчатка и растительный белок снижают уровень плохого холестерина в крови, поддерживают здоровую микрофлору кишечника и обеспечивают длительное чувство сытости. При этом – никаких лишних калорий, хотя тарелка чечевичного супа может заменить мясное блюдо.

Самыми полезными будут супы с добавлением овощей, куркумы, зиры.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Архангельск, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту arhangelsk@tsargrad.tv.