Эндокринолог Махрова: Меню диабетика не отличается от рациона здорового человека
Вопреки расхожему мнению, диабетики вовсе не обязаны переходить на особое меню. Их рацион практически не отличается от сбалансированного питания здорового человека. Об этом в беседе с RT рассказала врач-эндокринолог Ольга Махрова.
Медик напомнила, что самой распространенной формой диабета является диабет второго типа. Он часто развивается на фоне неправильного питания, поэтому переход на сбалансированное меню и воспринимается ими как нечто ограниченное и невкусное. Но на самом деле диабетик все также ест жиры, белки и углеводы, только в правильных пропорциях, и получает витамины и минералы из пищи.
Под запретом сладости, макароны и хлеб из белой муки, животные жиры. Выпечка на фруктозе тоже не подойдет, так как она также повышает сахар в крови. А вот фрукты и ягоды - пожалуйста. Самым низким гликемическим индексом обладают вишня, клубника, абрикосы, мандарины, сливы и твердые груши.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV