Эндокринолог перечислил продукты, полезные для здоровья печени

Стабильную работу печени человека могут обеспечить продукты, богатые полезными жирами (рыба, икра) и лецитином (яйца). Также диетолог, эндокринолог, психолог Антон Поляков рекомендует для разгрузки печени ежедневно употреблять пробиотики и клетчатку.

Врач отметил, что важно употреблять для здоровья печени гепатопротекторы, например препараты, содержащие фосфолипиды, они содержатся в таких пищевых продуктах, как соевый, подсолнечный, яичный лецитин или лецитин в чистом виде, передаёт Ura.ru.

По словам Полякова, нельзя "рассматривать печень отдельно от желчного пузыря", поэтому уместно использовать продукты, обладающие желчегонным эффектом (артишок) и богатые жирами омега-3 (жирная рыба, икра, оленина, лосятина, льняное масло).

"Из природных детоксикантов могут быть малина, гранат. Они содержат кислоту, которая связывает токсические металлы и выводит их наружу, то есть разгружает печень", - отметил врач.