Учёные доказали: эта приправа омолаживает мозг и улучшает память

Специя, добываемая из корня куркумы, издавна известна своими целебными свойствами. Итальянским учёным удалось подтвердить пользу её основного вещества — куркумина — в своих исследованиях. Для эксперимента были использованы капсулы, содержащие наночастицы куркумина. У них есть способность быстро всасываться и хорошо усваиваться организмом.

Применяя эти капсулы на больных мышах, учёные смогли уменьшить воспалительный процесс, стимулировать образование новых нервных клеток и предотвратить скопление неправильно свёрнутых белков в головном мозге испытуемых.

Помимо этого было обнаружено, что применение куркуминовых наночастиц положительно повлияло на снижение окислительных процессов и предотвращение дисфункция нейронов. Как надеются учёные, в будущем куркумин будет использоваться как основа для создания лекарств, которые смогут помочь при лечении заболеваний нервной системы.

Ранее ученые перечислили индийские специи, которые помогают стройнеть.

­

Напоминаем, что вы можете читать самые интересные и важные новости Армении  в Telegram, "Вконтакте" и "Одноклассниках"