Юрист объяснил правила законной торговли домашней едой

Зарабатывать на продаже домашней еды можно легально, оформив статус самозанятого. Юрист Евгений Машаров пояснил ТАСС, что для торговли выпечкой или десертами через соцсети поварам не требуются медкнижки, сертификация продукции или соблюдение ГОСТов. Достаточно зарегистрироваться в приложении "Мой налог" и выдавать покупателям чеки.

Однако если кулинар планирует поставлять блюда в магазины, кафе или на маркетплейсы, условия меняются. Для работы с такими площадками необходима декларация соответствия, которую выдают только индивидуальным предпринимателям или юридическим лицам. Кроме того, самозанятым запрещено реализовывать товары, подлежащие обязательной маркировке, например, молочную продукцию или икру. Также действует лимит на годовой доход в размере 2,4 миллионов рублей — при его превышении придется переходить на режим ИП. Несмотря на отсутствие строгих санитарных проверок для домашних мастеров, ответственность за качество и безопасность еды полностью лежит на продавце.