Как правильно пить зелёный чай: Диетолог раскрыла два важных правила

Фото: digifoodstock.com/CTK/Globallookpress
Диетолог Пакизе Гизем Акгюль из всех видов чая назвала самым полезным именно зелёный. Она раскрыла два важных правила, соблюдая которые можно извлечь максимум из этого напитка. Итак, как же правильно пить зелёный чай?

Сырьё для заваривания чёрного и зелёного чая собирают с одних и тех же растений. Всё дело в технологии обработки. В зелёном чае сохраняется больше полифенолов, витаминов С, B1 и B2, а также теанина - вещества, позволяющего снимать стресс.

Как правильно пить зелёный чай? Первое правило касается заваривания. Листья нужно залить крутым кипятком не более чем на 4-5 минут. Важно использовать стеклянную, а не пластиковую или алюминиевую посуду.

Второе правило - умеренность. Не следует выпивать более трёх чашек зелёного чая в день.

Пакизе Гизем Акгюль в интервью порталу Sabah рассказала, что правильно заваренный зелёный чай должен иметь лёгкий травянистый запах и слегка горьковатый вкус. Этот напиток не следует употреблять беременным во время первого триместра. Любителям такого чая, если они страдают от диабета, дисфункции щитовидной железы, заболеваний почек или сердечно-сосудистой системы, лучше проконсультироваться с врачом.

Новости партнеров

Читайте также