Как снизить холестерин без таблеток: Диетолог дала пять важных советов

Советами о том, как снизить уровень "плохого"  и повысить уровень "хорошего" холестерина, диетолог поделилась в интервью газете Sözcü. Важно понимать, что под "плохим" холестерином имеется ввиду ЛПНП. Превышение его уровня ведёт к проблемам со здоровьем, связанным не только с избыточным весом, но и с риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Уровень холестерина в крови не должен превышать 200 мг/100 мл.

Чтобы понизить уровень "плохого" холестерина и поднять уровень "хорошего", диетолог рекомендует в первую очередь отказаться от употребления насыщенных жиров. Желательно предпочесть им ненасыщенные. Лучше избегать твёрдых жиров, например, сала или маргарина. Разумеется, стоит отказаться от жареного и фастфуда, колбасы, салями и сосисок.

Второе правило: употребляйте больше клетчатки. В еде предпочтение отдавайте овсяным отрубям, цельнозерновому хлебу и бобовым.

Третье правило: регулярно занимайтесь спортом и контролируйте свой вес.

Четвёртое правило: пейте много воды в течение дня. Среди всех напитков лучше всего отдать предпочтение чаю.

Пятое правило: обязательно вводите в рацион яблоки, груши, грейпфруты, а также чеснок, оливковое масло и репчатый лук.