Как выбрать мандарины без косточек: только эти сорта вас не разочаруют

Мандарин является неизменным символом Нового года. Этот фрукт есть на каждом праздничном столе, именно запах елки и мандаринов создают волшебную атмосферу праздника. Но мандарин должен быть не только красивым, но и вкусным. Рассказываем, как выбрать сладкие плоды без косточек.

В настоящее время есть множество сортов и гибридов мандарина, которые везут с разных стран. Но только эти разновидности содержат больше сахара и меньше семян:

• Марокканские. Эти плоды отличаются сочной мякотью, тонкой красновато-оранжевой кожурой, на верхушке есть отличительная вмятина посередине.
• Южноафриканские. Тоже очень ароматные и сочные. Эти плоды ярко-оранжевые.
• Израильские. У этих мандаринов суховатая мякоть, но мало косточек.
• Турецкие. Косточек мало, но чаще всего это очень кислые плоды. Кожура плохо снимается.
• Сорт Клементин. Это гибрид мандарина и сладкого апельсина, они очень сладкие и сочные. Косточек либо нет, либо совсем мало.
• Танжело Minneola. Необычайно сочный цитрусовый гибрид с ярко выраженным и привлекательным вкусом. Без косточек, очень легко очищается от кожуры и довольно мягкий на ощупь.

Если есть возможность попробовать мандарин, то не пренебрегайте ей. Попросите продавца дать вам самостоятельно очистить его, оценить, как отходит шкурка от мякоти, сколько в нем влаги. Если плод вас устроил, то нужно постраться выбрать из ящика похожие по форме и цвету.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV

А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".