Какие продукты подорожают к Новому году
Рост цен к Новому году традиционный. Продукты к новогоднему столу дорожают к празднику. Специалисты Росконтроля рассказали, какие продукты подорожают к Новому году 2023 и какие продукты можно закупить к новогоднему столу уже сейчас, пока цены еще не выросли.
Как вырастут цены на продукты к Новому году
Прежде всего, к Новому году подорожает красная рыба и икра - традиционные деликатесы праздничного стола. Стоимость лосося уже выросла на 27%, и к концу декабря красная рыба подорожает еще на 10%.
Вырастут цены на деликатесы из рыбы - пока она подорожала на 5%, на креветки - рост уже на 22%, на икру - пока на 12,5%, а будут все 25%.
Также подорожает шампанское - минимум на 40%. Менее значительно вырастет в цене сыр твердых сортов - на 7-10%.
А вот фрукты стали дешевле - виноград, яблоки, апельсины подешевели на 8-10%.
Какие продукты можно закупить впрок к Новому году
Прежде всего, конечно, шампанское и вино. Хранится оно прекрасно, даже при комнатной температуре, главное - не выпить раньше срока.
Можно купить деликатесы в вакуумной упаковке - красную рыбу, нарезку сырокопченых колбас, балык, пастрома. Такие продукты в холодильнике хранятся больше месяца, главное, смотреть срок годности - магазины на волне ажиотажа могут давать скидки на просроченные продукты.
Сыр в вакуумной упаковке тоже спокойно может храниться до Нового года.
Икру можно заранее купить только в жестяных банках. Развесная икра до 31 декабря не долежит даже в холодильнике.
Фрукты и овощи можно покупать за 3-4 дня до праздника, главное, не хранить их у батареи. Также нежелательно хранить фрукты в холодильнике, если там нет "зоны свежести" - отсека с температурой около +5 градусов, специально для этого предназначенного.
Уважаемые читатели «Царьграда», присоединяйтесь к нам в соцсетях Одноклассники и ВКонтакте. Также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Редакция «Царьграда Подмосковье» благодарна за присланные письма. Присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту mo@tsargrad.tv