Картофель vs рис: Учёные выяснили, какой гарнир полезнее

Как пишет испанская La Vanguardia, специалисты Университета штата Пенсильвания разделили добровольцев на две группы. Первая группа в течение месяца употребляла в пищу только рис и другие зёрна, а вторая - картофель, отварной или запечённый.

После окончания эксперимента у всех его участников измерили уровень холестерина, инсулина и глюкозы, а также артериальное давление. У тех, кто питался картофелем, все эти показатели были значительно лучше.

Учёные пришли к выводу, что картофель не только не вреден, но и полезен, правда, только для людей, у которых нет к нему противопоказаний.

Также стало известно, какие привычные "утренние ритуалы" могут нанести серьёзный урон здоровью. По словам врачей, многие люди поступают неправильно, когда первым делом после пробуждения тянутся к телефону, выпивают чашку кофе и резко вскакивают с кровати.