Кладезь антиоксидантов и витаминов: названы самые полезные фрукты и ягоды

Свежие фрукты, ягоды и овощи должны обязательно присутствовать в рационе, чтобы сохранить красоту и здоровье. Это ценные источники витаминов, минералов и других полезных веществ. Диетолог Елизавета Афинская рассказала, какие продукты лидируют по полезности.

Со слов специалиста, больше всего антиоксидантов содержится в аронии, ягодах маки и черной бузине, но многие даже не слышали о таких названиях.  бузина, но жители некоторых стран даже не слышали о таких названиях. Поэтому обратить свое внимание стоит на авокадо, который считается суперфудом – много полезных жиров, витамины А, Е, К и группы В, а также редкие минералы - марганец, медь, селен.

Богата антиоксидантными соединениями и полифенолами брусника. А черная смородина является лидером по содержанию витамина С.

Среди фруктов витамин С, калий и клетчатка есть в гуаве. Также она содержит много белка. Её можно есть в сушеном виде. Еще много клетчатки и антиоксидантов в маракуйе. Кроме того, её семена содержат полезные жирные кислоты, омегу-6 и магний. 

Настоящее природное спасение, когда хочется чего-то сладкого, но не такого вредного - финики. В них есть полезные флавоноиды, каротиноиды и фенольные кислоты.

Витамины С и А, железо, кальций, сера и магний есть в кураге.

А больше всего кальция, а также много витаминов В и С, в апельсине.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Архангельск, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту arhangelsk@tsargrad.tv.