Клубника подойдёт не только для варенья: Садовод подсказала, как ещё использовать урожай ягод

Автор книг по огородничеству и садоводству Октябрина Ганичкина рассказала в комментарии для Nation News, как можно использовать урожай земляники и клубники.

Чаще всего из ягод делают варенье. И хотя при его приготовлении земляника и клубника частично утрачивают свои полезные качества, они при этом удерживают витамин С, сохраняют свои богатые вкусовые свойства и аромат. Эксперт посоветовала варить ягоды целыми - "они не расходятся".

Представляете, как приятно зимой вытащить ароматную ягоду к чаю? - заметила Ганичкина.

Кроме того, землянику и клубнику можно использовать в косметических целях. Из ягод можно изготовить маски для лица. По словам садовода, такая процедура хорошо напитает кожу витаминами и улучшит её внешний вид.

Если клубника ещё осталась, её можно заморозить, порекомендовала Ганичкина. Так она не потеряет основных полезных качеств. В дальнейшем из ягод также можно, например, сварить компот.