Котлеты от нижегородского производителя заражены листериями
Специалисты лаборатории референтного центра Нижегородской области обнаружили в котлетах опасные микроорганизмы. О результатах исследований сообщает пресс-служба центра.
Мясные полуфабрикаты местного производителя оказались заражены листериями. Котлеты, изготовленные в Нижегородской области, попали на исследование на платной основе, поэтому название завода-изготовителя не разглашается. Организация получила руководство к устранению нарушений.
Специалисты напоминают, что листерии часто встречаются в окружающей среде. Продукция может быть заражена любым способом: через упаковку или сырье.
Ранее "Царьград" сообщал, что в регионе снизилась цена на яблоки, масло и другие продукты.