Креветок для русских ресторанов начнут выращивать фермеры под Петербургом

Фото: Виктор Лисицын/Global Look Press
Производство деликатеса открыввется в Колтушах.

Компания "Грин Технолоджи" вложит 200 млн рублей, чтобы построить в Колтушах ферму по выращиванию креветок. Питомник займет около 1000 кв. метров и будет поставлять в в рестораны и на прилавки магазинов около 3500 тонн продукции, сообщает "Деловой Петербург"

Значительную часть себестоимости составляет отопление и электричество, но авторы проекта нашли, на чем экономить: они будут подогревать воду, сжигая отходы древесины с соседнего предприятия. Мальков для разведения привезут из Астраханской области. Авторы проекта считают:

— Использование собственных средств снизит расходы и поможет установить конкурентные цены на креветок.

Тем временем

Роспотребнадзор предупредил петербуржцев о яблоках, которые лучше не покупать. В ведомстве рассказали, как выбрать реально полезный фрукт.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV

А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".

Новости партнеров



Читайте также