Кубанские виноделы готовы к импортозамещению

На фоне сокращения ассортимента импортного вина перед виноделами региона открылись новые возможности. О результатах в отрасли накануне рассказал губернатор Вениамин Кондратьев.

По его словам, местные виноделы с успехом занимают освобождающиеся от импорта ниши. В ресторанах и торговых сетях растёт интерес к продукции региона.

Кроме того, край лидирует по производству вина в России. На Кубани находится треть всех виноградников страны.

По данным администрации края, только за январь-май 2022 года в регионе произвели более 8 млн дал винодельческой продукции. Рост по сравнению с прошлым годом составил 13,2%. Вина изготовили на 3,6% процентов больше, игристых вин – на 35,8%. ​

В 2022 году в регионе планируют заложить 1500 гектаров новых виноградников. Кроме того, с 15 июля по 15 сентября пройдёт ежегодная акция "Недели вин Краснодарского края". 

В розничных магазинах, гипермаркетах продукцию обозначат специальными ценниками. В кафе и ресторанах установят тейбл-тенты, а также подготовят вкладки в меню. Кроме того, для гостей заведений организуют гастрономические ужины и дегустационные вечера.

В прошлом году "Недели вин Краснодарского края"  также проходили в регионе. Участие в акции приняли почти 500 местных кафе, магазинов

Уважаемые читатели "Царьграда"! Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте". Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное. Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту ug@Tsargrad.TV