«Меньше есть и больше двигаться» — миф, который пора развеять. Вместе с врачами
Питание и физическая активность действительно имеют большое значение, однако ни голодание, ни изнурительный спорт не способны заменить медицинскую помощь там, где она нужна.
Меньше есть — ещё не значит лучше питаться
Сокращение количества еды само по себе не делает рацион полезным. Человек может уменьшить порции, но продолжать получать слишком мало клетчатки, витаминов и минералов, если основу меню составляют сладости, фастфуд и другие продукты с низкой питательной ценностью. Слишком жёсткие ограничения тоже способны сыграть против человека. Постоянный голод становится источником стресса, после которого нередко следует переедание. Потерянный вес возвращается, а вместе с ним может прийти и дополнительный.
Есть ещё одна проблема. Длительное и несбалансированное ограничение калорий способно привести к потере мышечной массы и изменениям в работе гормональной системы. Поэтому задача питания заключается не в том, чтобы съесть как можно меньше, а в том, чтобы организм получал нужные ему вещества в подходящем количестве.
Спорт тоже нельзя превращать в наказание
Физическая активность нужна организму. Она помогает поддерживать мышцы, суставы и выносливость, а также играет важную роль в профилактике многих заболеваний. Однако превращать тренировку в способ «отработать» съеденную булочку врачи не советуют.
Еда и движение решают разные задачи. Нельзя рассчитывать, что несколько часов в спортзале автоматически отменят последствия несбалансированного рациона. Опасность появляется и при резком увеличении нагрузки. Особенно если человек одновременно сильно урезает питание. Организм может не справиться с подобным режимом. Растёт риск травм, истощения и серьёзных проблем со здоровьем.
Что показывают исследования?
Здоровый рацион и физическая активность действительно способны заметно влиять на состояние организма. Исследования показывают, что изменения образа жизни в ряде случаев дают эффект, сопоставимый с лекарственной терапией, например при контроле артериального давления и некоторых нарушениях обмена веществ.
Российский геронтолог, профессор Е.Н. Дудинская, отмечала пользу сбалансированного питания и физической активности для людей с преддиабетом. По её словам, такой подход способен замедлять развитие сахарного диабета 2-го типа, причём в исследованиях его эффект в определённых условиях был выше, чем у одного из применяемых препаратов.
Врач Александр Мясников также неоднократно подчёркивал значение движения и рационального питания для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. При этом речь не идёт об отказе от лекарств. Медицинское лечение и здоровый образ жизни могут дополнять друг друга.