Минтай на Дальнем Востоке подорожал на 59,3% за год
Стоимость минтая на оптовом рынке Дальнего Востока достигла 215 рублей за килограмм. Такие данные приводит «Нацрыбресурс» по состоянию на 21 сентября 2026 года.
За прошедшую неделю цена увеличилась на 2,4%, с начала месяца — на 10,3%. В годовом выражении рост оказался ещё более заметным: минтай подорожал сразу на 59,3%.
Главный фактор удорожания — высокий спрос со стороны зарубежных покупателей. Экспортёры активно закупают эту рыбу, и внешний рынок во многом определяет ценовую динамику.
Примечательно, что объёмы добычи минтая не сокращаются. К 21 сентября в стране выловили 1,8 млн тонн — на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом общий вылов рыбы и морепродуктов в России снизился на 3,8%.
Минтай остаётся самой массовой дикой рыбой в России: с начала года на него пришлось более половины всей рыбодобычи страны. Основной промысел сосредоточен на Дальнем Востоке.
Для потребителей, привыкших считать минтай доступным продуктом, сложившаяся ситуация означает вероятный рост розничных цен. Магазины могут отреагировать на оптовое удорожание не сразу, однако общий тренд указывает на дальнейшее повышение стоимости.