Мороженая рыба на Кубани подорожала на 27% за 9 месяцев
Краснодарстат представил данные о динамике розничных цен на мясо и рыбу в регионе за девять месяцев — с середины января по середину октября. Наибольший рост за этот период показала мороженая неразделанная рыба.
Средняя стоимость килограмма такой рыбы в Краснодарском крае увеличилась на 26,9% и достигла 464,35 руб. Заметно выросли цены и на мясо птицы: курятина подорожала на 14,2%, до 300,27 руб. за кг, а говядина — на 13%, до 768,81 руб. за кг. Эти сведения содержатся в аналитической подборке ведомства, с которой ознакомился «Ъ-Кубань».
Мороженая рыба стала дороже во всех шести городах, попавших в мониторинг. В Новороссийске килограмм вырос в цене с 462,81 до 532,81 руб., в Краснодаре — с 330,93 до 471,90 руб., в Ейске — с 304,13 до 351,47 руб. В Сочи стоимость поднялась с 396,19 до 474,27 руб., в Туапсе — с 371 до 454,45 руб. На 14 октября самая высокая цена на эту продукцию зафиксирована в Новороссийске, самая низкая — в Ейске.
Рост цен на говядину в среднем по краю составил 88,64 руб. за килограмм. В Краснодаре продукт подорожал с 701,39 до 789,96 руб., в Армавире — с 616,40 до 706,80 руб., в Новороссийске — с 734,26 до 816,87 руб. В Туапсе килограмм говядины вырос в цене с 694,69 до 814,37 руб., что стало одним из наиболее существенных увеличений.
Охлажденные и мороженые куры прибавили в среднем 37,34 руб., достигнув 300,27 руб. за килограмм. В Сочи цена поднялась с 268,85 до 320,68 руб., в Армавире — с 274,86 до 310,67 руб., в Новороссийске — с 254,98 до 291,46 руб. Наименьшая стоимость курятины среди городов выборки отмечена в Туапсе — 260,67 руб. за кг.
Более сдержанной оказалась ценовая динамика свинины и колбасных изделий. Свинина в среднем по краю подорожала на 5,5%, до 456,16 руб. за килограмм, вареная колбаса — на 4,4%, до 602,50 руб. Сосиски и сардельки выросли в цене на 1,5%, до 552,10 руб. Полукопченая и варено-копченая колбаса, наоборот, незначительно подешевела: стоимость килограмма снизилась с 758,63 до 756,41 руб.
Баранина прибавила 1,8% и стоила 893,09 руб. за килограмм. Мясные консервы для детского питания подорожали на 7,8% — с 1 314,95 до 1 417,99 руб. за кг. В Туапсе их цена выросла с 1 283,59 до 1 492,84 руб., в Армавире — с 1 505,93 до 1 694,28 руб. По состоянию на 14 октября наибольшая стоимость этой категории продуктов среди указанных городов зафиксирована в Армавире.